Tipo de Puesto: Full-time
Vacantes: Limitadas
Sexo: Indistinto.
Salario: No especificado.
Descripción:
TOTTUS es una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.
Tenemos 15 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 60 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 14 años consecutivo y estamos buscando personas como tú para la posición de:
JEFE DE CARNES Y PESCADOS
Principales Funciones:
TOTTUS es una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.
Tenemos 15 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 60 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 14 años consecutivo y estamos buscando personas como tú para la posición de:
JEFE DE CARNES Y PESCADOS
Principales Funciones:
- Planificar, supervisar y dirigir el abastecimiento de insumos, rotación de inventarios, control de mermas sobre la base de calidad, frescura y surtido de los productos.
- Realizar la planificación de las acciones operativas y comerciales de las diferentes campañas que se realizan en la tienda, basadas en los lineamientos definidos por la compañía.
- Desarrollar actividades que aseguren el cumplimiento de los objetivos de venta.
- Coordinar con el área de compras el desarrollo de nuevos productos o mejorar los productos ya existentes, según la demanda del mercado.
- Formación Académica: Universitaria o Técnica concluida en Ingeniería Industrial, Alimentaria, Agrónoma, Pesquera y/o afines.
- Experiencia laboral: Mayor a un año desarrollando las funciones de supervisor o coordinador en el área de producción o ventas en empresas comercializadoras de productos cárnicos, concesionarios de alimentos y/o supermercados.
- Conocimientos Específicos: Gestión de Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
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